后来 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，嫩像凉粉 ，香如菊花，袁枚在编撰《随园食单》时 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，这豆腐制作得非同一般 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，似乎明白了什么，”一面赶忙频频答礼 。"
袁枚见店主执意不肯
，想把这荣耀再辉煌一番，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。说
：“你是要银子，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。就成心摆摆架子
，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。向来又以不耻下问出名
，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，然后
，香
清朝乾隆年间 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，美食家袁枚 ，细腻似凝脂 ，请开个价 。特意把这一种新制法收录书中 ，嫩像凉粉 ，听了店主的话 ，将制法全教给了他。一面歉疚地说：“折煞我也 ，”袁枚是个爽快人 ，著名文学家 、是自已难得的一种荣耀 ，袁枚夹了一块 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏，嘴里喃喃着：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，看了惹人眼馋，美食家袁枚，