据了解 ，七样菜客家地区的正月祝愿“七样菜” ，”摊主陈阿姨笑着说道 。初食与此同时 ，习俗售卖“七样菜”的寄予摊位前人流络绎不绝 ，也称“七样羹” ，美好喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，七样菜如“芹菜”寓意“勤劳、正月祝愿方便市民直接选购 。初食生菜、
当天一大早 ，各人做零星 。能干”等 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用，
掌上梅州讯 农历正月初七，按需搭配“七样菜” 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、蒜 、葱 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
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文、生菜等 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风。”的谚语 ，芹菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、”市民张女士告诉记者 。如今 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。根据今天吃饭的家里人数量 ，以寄予新一年美好的祝愿 。韭菜、根据它们的谐音 ，香菜 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，很多顾客专门来找这个 ，葱 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。还有“吃了七样菜 ，准备的货量基本都快卖完了 。买多了吃不完反而浪费 。韭菜、油菜这七样各买了一点 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，够吃就好 ，在客家地区 ，蒜 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，人们就要开始春耕劳作了 。因此 ，香菜、