夹菜时 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜对他不要反复劝菜 ，吃饭遇邻座夹菜要避让 ，切不可将其放回菜盘内 。也不要为其夹菜，
一道菜上桌后 ，要等到菜转到自己面前时再动筷，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜夹菜一次不宜过多
简介： 一道菜上桌后 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜，通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭谨防筷子打架。夹菜夹菜一次不宜过多
，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，因为外宾一般没有这个习惯。夹菜若同桌有外宾，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上
，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中，