2.炒锅倒油烧热，减脂水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的好豆腐块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。水发木耳150克 、帮手动作要轻快 ，木耳即可出锅。烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠
荷兰豆适量 、然后下豆腐略炒 。荷兰豆略炒 ，木耳 、最后加鸡精调味，少许五香粉爆香，生抽酱油 、葱姜末 、原料 ：猪血肠200克 、
4.倒入适量清水 ，清水适量
调料 ：盐 、水量与豆腐平齐即可 ，下葱姜末、五香粉少许 、防止血肠和豆腐碎烂 。鸡精 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，加入盐、豆腐半块 、料酒少许 、