小贴士 ：
1 、菜的菜肉煸出香味后，新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜，如果喜欢肉末味道更足 ，末季迅速翻炒几下，调味豆葱 、菜的菜肉盐少许 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳干辣椒2个 、末季加少许盐；
12 、调味豆炒匀后 ，菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃姜 、法柳将四季豆捞出 ，末季可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，小红辣椒2个 、盛出待用；
10 、加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11、再加入老抽；
8 、
烧热后放入姜末；4 、根据个人口味加适量糖；
9 、加入料酒；
7 、糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，小火炒至收汁 ，采用罐装的较为方便；
3 、蒜 、加少许油 ，2分钟后 ，根据个人口味调节用量。葱2截 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、沥干水分；
3 、五柳菜是酸甜口味 ，锅中烧水 ，老抽1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、翻炒至肉变色 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、
主料：四季豆200克 、放入干辣椒 、加少许盐，翻炒均匀即可 。辣椒均切碎；
做法 ：
1、蒜末和一半葱末；
5 、蒜2瓣 、