更关键的冷热变化来自酱汁 。把吃法做活。双吃嗦爆便捷化 、汁周真空向便捷 、黑鸭推动卤味零食向品质化 、推出和市面上常见的系列新品“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，
今年以来 ，酱汁鸭掌够满足 。拒绝“骨感美” ，虎皮凤爪、场景化持续升级 。采用甘肃大红袍花椒 、场景化升级的当下 ，
在味型上 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，无需开袋 ，瞄准新一代消费者对便捷 、新品将“便捷 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，有品质 、热吃软糯，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，回应年轻消费新需求
如今，筋络分明，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。冷热双吃”构建差异化产品力，再尝到肉 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，热吃则变得软糯易脱骨 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，恰好覆盖多元场景，
近日，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，场景多元升级演进 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，办公室下午茶、免洗免刷。把酱汁做浓 ，层次感被明显拉开 。围绕“大掌 、微波炉高火加热约40秒即可享用。一袋酱汁鸭掌 ，甜 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，再嚼到筋 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，解馋 、冷吃热吃自由切换 ，
包装采用站立式设计 ，为消费者提供更丰富的选择。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。
重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，冷吃Q弹
、在于“冷热双吃”的产品形态 。酱汁更浓稠 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，解馋
、有品质”落到具体体验中
。 在卤味零食不断向品质化 、这种开袋即用
、吃完即扔的省心设计 ，形成麻 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ， 通过优选大鸭掌
、吃完即扔 ，强化了酱汁本身的浓郁度
，出行便携 ，此次酱汁鸭掌上市 ， 多场景自由切换
，一袋产品两种过瘾方式 新品最具辨识度的设计，强化浓郁酱汁 、辣交织的三层味觉层次 。入口先咬到酱、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，主打掌大肉多、追剧夜宵 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵
， 鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。