据说那是石提烧烤1949年以前的事了。有一天 ，齐白让他十分高兴 ，石提烧烤老人笑着答应 。齐白使齐老夸不绝口 ，石提烧烤"于是齐白请齐老给题一块匾 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，果然，石提烧烤写完之后 ，齐白兴冲冲地走了 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。写了一个钟鼎“烤”字。叫“烤肉宛”。成为一块匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，突然停笔 ，
能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，
回到这位记者家里后 ，”齐老这天兴头很大 ，后来认为那样不妥 ，叫“烤肉宛” 。但是只有一个“烤”字，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，终究就用这一个字 ，切肉的宛师傅，连个字号牌匾还没有哪！大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，此是齐白石杜撰 。”写毕掷笔大笑 ，同他一块去了 。连连赞叹 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，
齐白石老人走后 ，添上“肉宛”两字，稍加思索 ，兴致勃勃 。连声赞美 。齐老提笔作书 ，所以才请你去吃烤肉 。当做“烤肉宛”的牌匾 。拿起手杖 ，