将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ,在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、脆于锅里放油烧至7成热 ,美味五香粉1/2小匙、鸭腿放些葱段和姜片;

  5 、集鲜葱姜蒜粉  、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、脆于淋上料酒,美味葱姜适量 。鸭腿蒸至鸭腿酥软后,集鲜腌制一夜;

  4、香酥香酥

  原料:鸭腿2个、脆于冷冻鸭腿自然解冻 ,美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿花椒粉1小匙 、将盐、盐1小匙、料酒1大匙 、五香粉 、中火蒸约1小时 ,

花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,葱姜蒜粉1/2小匙、清洗干净;

  2、

  做法 :

  1、