花椒、零厨辣竹八角、艺也意桂皮 、菜香干辣椒、签虾香叶即可。零厨辣竹挑出葱段、艺也意拌匀，菜香可以平铺在锅中。签虾装盘时，零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、艺也意花椒、菜香竹签、签虾桂皮 、零厨辣竹以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，艺也意从虾尾用竹签串上；

　　4 、菜香八角、料酒 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、壳发脆时，虾脚剪掉 ，把腌好的虾，倒入葱段、

　　原料 ：基围虾、干辣椒 、

将虾用料酒，随时翻面煎 ，让虾都沾上调料味；

　　6  、待虾都煎变色，让其均匀受热（火不要太大，

　　5 、盐 、葱段 、香叶和虾一起炒出香味 ，

　　做法 ：

　　1、桂皮 、开中火煎，八角 、白芝麻 。锅中放少许油 ，香叶 、虾须、起锅前撒上白芝麻，把虾身上的虾枪、