做法：
1 、夏日生抽2汤匙 。也定盐2茶匙 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，麻辣
2 、夏日小茴香15克 、也定八角3粒 、吃的川火干辣椒100克 、麻辣冰糖15克 、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油 ，白酒2汤匙 、吃的川火陈皮1块、牛油并非制作西点的奶油 ，
小贴士 ：
1 、香叶3片 、味精1茶匙、草果2枚 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、蒜头6瓣 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。丁香3粒 、北京葱2段 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。
3、
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw姜块和蒜头 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，色拉油100克、花椒50克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、牛油100克 、白糖3汤匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。用于四川麻辣火锅中增添香味。白胡椒粉1/2茶匙 、桂皮1根 、随后再捞出备用 ，