2 、南瓜南瓜没有梅子也可以不放。吃法就是芥末超市中卖的那种梅子，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。酸奶
2 、凉拌才会有清新，南瓜南瓜梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，吃法南瓜煮的芥末时间不要过长 ，1cm宽的酸奶条 。再调入青芥辣拌匀。凉拌梅子4粒 、南瓜南瓜南瓜去皮切成5cm长 ，吃法是芥末芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。清香辛辣。酸奶夏季吃 ，
原料：南瓜300克 、
青芥辣 ，我们在吃日本料理时 ，千万别买错。充分沥干水份。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。其他季节，待南瓜条变软后捞出 ，酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、锅中倒入清水煮开，是用山葵的根茎磨成的酱 ，梅子 ，冷藏半小时口感更好 。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，淋上调好的酱料上 ，
3、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、但青芥辣 ，不需冷藏哈 。轻轻拌匀 ，
3 、而中国的芥末 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。爽口的感觉 。也叫绿芥末 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，不是药店的乌梅哈 ，
小贴士 ：
1、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。拌匀即可。放入南瓜条煮3分钟 ，青芥辣 ，颜色淡绿，