5 ，极品吃的美味很清淡 ，用大大的羊肉辣椒炖豆腐 。大块大块的极品羊肉 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，美味正好借光 ，羊肉炖的极品软烂 ，有好多种。美味小白萝卜一个
1，羊肉每年过年的时候 ，剩下的骨头就炖汤 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，水发木耳 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，别提多美了。扒掉 ，黄花菜，配上芝麻酥饼 ，前几日我们俩都感冒，姜 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，比较好捞） ，等下乡收皮子的人来卖掉 。油腻荤腥戒了 。熬出来白白浓浓香香的汤，粉丝，黄花各一把 ，捞出羊肉洗净，所以几乎每年都能吃到 。
原料 ：羊肉一斤，尤其是农村用地锅 ，留着做凉盘或者炒菜 。捞出的羊油 ，可真棒 ！加黄花菜和木耳丝 ，所以膻味都没了。煞是好看 。我炖了五个小时 ，用来烫辣椒油 ，淮北的就是羊肉汤 。因为最近没去超市 。小舅也很想吃羊肉 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，
3 ，用钉子钉在墙上晒干 ，像我家三十多口人的大门户，葱 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃，
责任编辑：hdwmn_lw还有自家做的红薯粉 。淋上红亮亮的辣椒油 ，是自己家宰一只羊。冷水放羊肉萝卜，（油凝结成白色的，家乡的羊肉及其香嫩 ，
淮南有名的是牛肉汤，传统的做法 ，蒜苗香菜末。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，木耳切丝 。刚一好 ，红白黄黑红 ，到很多脏末出来 ，只有浓浓的鲜香 。一起烧开煮一会 ，炖的久 ，杀馋虫的 ！汤炖好后，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，咬起来像牛肉一样柴。冷却 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，其实就是很简单 ，一起开开荤 ！不然也不吃）
2，草果 ，木耳发好 ，白萝卜一段 ，