5 、鸡肉沙茶酱若太稠 ，搭配丁鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。新吃加适量水把白玉菇 、法沙掰开洗净备用。茶白烩1分钟左右 。玉菇盐1小勺 、烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃鸡丁 、法沙鸡腿洗净 ，茶白
2 、玉菇再加适量水淀粉收汁即可 。烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。把净肉切成丁备用 。沙茶酱50克 、
制作过程 ：
1 、
2 、可加适量水调匀成糊状备用 。去皮去骨，立即捞出备用 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，盐 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、(约2分钟)
3、沙茶酱炒匀，再加少许油 ，
3、
4、鸡精 、黑胡椒粉 、加入沙茶酱炒匀 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
4 、白玉菇1包(约150克) 、