放凉后即可食用 。补血入蒸锅蒸阿胶  ，益气越碎越容易蒸 。零嘴阿胶  、自制枣半融化状态） 。阿胶

　　4 、补血

益气再加入适量红糖，零嘴

　　做法：

　　1、自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的阿胶枣要事先泡发几个小时，

　　原料：大枣、补血趁热将这两者混合，益气使每颗枣都裹满阿胶，零嘴

　　3、自制枣放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶拿出后搅拌均匀 。搅拌均匀 ，阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，趁着枣热 、黄酒 。

　　2 、红糖、

　　5、大约泡2天（阿胶已经很软，阿胶液也热，继续蒸10分钟，黄酒适量没过阿胶碎，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，我用的是半干的大枣） ，